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Ils l'ont pas respectée...

Mar 06 2018

Journée d'immersion au lycée le Valentin

BIDT VISITE BTS1Les élèves de Terminale Bac Pro BIDT (Bio-Industries de Transformation) ont découvert le BTSA STA (Sciences et Technologies des Aliments) proposé au Lycée agricole Le Valentin de Bourg-lès-Valence.
Après un accueil et une présentation de l’établissement par M. Reymondon, responsable des formations par apprentissage, Mme Soubeyrand, coordinatrice, a expliqué le contenu et l’organisation du BTSA STA. Les lycéens ont pu ensuite échanger avec les jeunes apprentis en 1ère et 2ème année de BTS.

Après une pause déjeuner, les élèves ont participé à plusieurs transformations alimentaires réalisées avec les apprentis et leurs formateurs :
- Fabrication et conditionnement d’extrudés d’apéritif parfum tex mex.
- Fabrication et conditionnement de poudre d’œuf entier salé.
- Fabrication de saucissons à cuire.
- Fabrication et conditionnement de dessert de fruit
- Fabrication et conditionnement de confiture extra de fruits rouges.
Les élèves ont ainsi découvert de nouvelles machines comme la tour d’atomisation ou l’extrudeur. Ils ont également suivi les différents contrôles réalisés au cours des fabrications.
Ensemble, ils ont ensuite pu goûter les produits réalisés et faire le bilan de cette journée bien remplie et instructive. A quelques jours de la limite des inscriptions des vœux sur Parcoursup, cette immersion a permis à certains de revoir ou de conforter leur choix d’orientation. Nous remercions l'ensemble de l'équipe du lycée Le Valentin pour leur accueil.

bitLe titulaire du Bac pro Bio-industries de transformation commande et coordonne les opérations de production sur des installations automatisées. Il applique un planning de fabrication, contrôle les installations, met en service le matériel et veille à son bon fonctionnement. Il surveille la fabrication des produits. Par ailleurs, il maîtrise les opérations prescrites dans le cadre d'un système d'assurance qualité et participe à l'optimisation de la production.

Le diplômé peut travailler dans divers secteurs industriels : agroalimentaire, produits pharmaceutiques, cosmétiques et parfumerie.

Exemple(s) de métier(s) :

  • conducteur(trice) de ligne de production alimentaire
  • opérateur(trice) de fabrication de produits alimentaires
  • opérateur(trice) de raffinerie
  • pilote de ligne automatisée (chimie - agroalimentaire - industrie pharmaceutique)

Avec le Lycée Marc Seguin, venez découvrir une carrière en vous préparant à un emploi !


Le bac pro Bio-Industries de Transformation en vidéo :

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